Кухня

Почему мы гордимся своей кухней и считаем, что достигли особенного мастерства в приготовлении и оформлении блюд? Ответить на этот вопрос несложно.

Во-первых, каждое из блюд мы готовим только на собственном производстве, которое оснащено по последнему слову европейской индустрии питания. Мы закупили, установили и используем только современное профессиональное оборудование с интеллектуальной системой приготовления из Италии, Франции, Германии.

Во-вторых, мы сотрудничаем только с надёжными, проверенными поставщиками, а наш технолог проводит обязательную проверку качества продуктов, прежде чем они попадают на кухню для приготовления.

Ну, и, в-третьих, наш шеф-повар не имеет привычки останавливаться на достигнутом! Он постоянно и всё время находится в творческом процессе изобретения новых блюд и оригинальных вкусовых сочетаний. Да-да, настоящий мастер – это всегда немножко художник, в какой бы области он ни творил. У него есть солидный запас проверенных блюд, но всё равно он «в вечном поиске». Остаётся декоратору поколдовать над эстетическим оформлением свежесозданного блюда – и перед вами новый шедевр, которым мы спешим вас угостить!

Основные направления кухни «ШикоCateringClub»

Национальные кухни

Традиционная русская кухня

Прежде всего, это, конечно наша, родная русская кухня. Блюда русской кухни пользуются заслуженной популярностью и уважением во всем мире. Прежде всего, славится наша кухня разнообразной выпечкой – пирогами и пирожками, кулебяками, и, конечно же - блинами. Блюда русской кухни отражают щедрость и широту знаменитого русского характера. Наши мастера бережно хранят старинные традиции приготовления национальных русских блюд и придают им современное звучание в своих оригинальных рецептах.

Европейскиетрадиции

Какая кухня вам больше по душе – изысканная французская, средиземноморская, или же скандинавская, славящаяся своим искусным приготовлением рыбы и морепродуктов? Думается, что каждая из них обладает многими достоинствами и, безусловно, заслуживает внимания.

Практически все достойные кулинарные изобретения и традиционные национальные блюда Европы легли в основу рецептов, по которым творят наши повара и кондитеры. Думаем, что самый строгий критик и гурман сможет по достоинству оценить утонченные вкусы наших блюд европейской кухни.

Азиатская кухня

Экзотическая восточная кухня с порою непривычными для европейца сочетаниями вкусов, с обилием специй и приправ, уже стала неотъемлемой частью кулинарных пристрастий и в России. Наш шеф-повар сможет предложить Вам собственную,адаптированную для вас интерпретацию блюд традиционной азиатской кухни.

Вегетарианское меню

Мы заботимся о наших клиентах и стараемся учесть все кулинарные предпочтения. Поэтому в нашем меню всегда присутствуют и вегетарианские блюда тоже. Превосходные вкусовые качества, разнообразие компонентов и широкий ассортимент– вот главные составляющие успеха нашего вегетарианского меню.

Сезонное меню

Каждые три месяца мы обновляем список блюд, чтобы вы могли насладиться лучшим сезонными предложениями от наших мастеров.

Детское меню

Детям предлагают лучшее, и наша кухня не исключение. Каждое блюдо тщательно сбалансировано по содержанию питательных веществ и витаминов, а также протестировано на аллергические реакции. Настоящий домашний вкус и интересное оформление – перед нашими детскими блюдами не смогут устоять даже самые привередливые маленькие «нехочухи».

Лучшие продукты, строгий контроль качества, современное оборудование и мастерство поваров – вот слагаемые успеха кухни «Шико Catering Club».

Фото


Заказать и купить канапе, а так же получить подробную консультацию вы можете по телефону:
(495) 641-61-10

Требования к заказу


Количество и стоимость

  • Минимальное количество для заказа — 10 штучек одного вида.
  • Минимальная сумма заказа — 2500 рублей.

Условия доставки

  • Бесплатно по Москве, если сумма заказа составляет 7000 рублей и выше.
  • При сумме заказа до  рублей стоимость доставки 300 рублей в пределах г. Москвы.
Для заказов по Московской области стоимость доставки обсуждается с менеджером индивидуально.

Варианты оплаты

  • Наличными курьеру
  • Пластиковой картой
  • Безналичный расчёт