Выпечка, пирожки, крауссаны

Прекрасным дополнением к чаю или кофе (а может быть, и самостоятельным угощением) всегда моет стать домашняя выпечка: пирожки с разнообразными начинками, слойки-улитки, круассаны. Мы привезём на любое Ваше мероприятие свежевыпеченные румяные домашние пирожки; аппетитные, тающие во рту слоечки-улитки и потрясающие круассаны. Свежая выпечка от «ШикоCateringClub» порадует Вас и Ваших гостей не только своим вкусом,но и превосходным внешним видом. Этот вид, в буквальном смысле, радует глаз и согревает душу.

Как дома у бабушки

Пирожки по-домашнему, приготовленные нашими кондитерами в самых лучших традициях этого «жанра», всегда содержат внушительное количество ароматной начинки внутри. И разнообразие этих начинок способно удовлетворить вкусы даже самого взыскательного любителя и знатока выпечки. Из сладких мы порекомендуем Вам абрикосовую и вишнёвую, а также пирожки с яблоками и корицей. А из сытных – аппетитные пирожки с мясом; с капустой; с картофелем и шампиньонами. Хотя, что там говорить, все без исключения домашние пирожки весьма сытны и питательны.

Тающий во рту полумесяц

Особая история – это, конечно, круассаны. Не просто кондитерская выпечка, а супер-популярный по всему миру бренд, своеобразный национальный символ Франции!Хотя, если быть точным, рогалики-круассаны, в качестве сорта выпечки, появились вовсе не во Франции, а в Австрии. Произошло это в XVII веке, в память о неудачной попытке турецких войск захватить её столицу – Вену. Поэтому и форма и слоёных рогаликов выбрана такая – в виде полумесяца, главного символа ислама. По этой причине современные радикальные исламисты запрещают круассаны на контролируемых ими территориях. Изначальное название круассанов – «венеркипферл», т.е. «венский рогалик».

Вот ещё один, не менее интересный факт: на общепризнанной родине круассанов, во Франции, это – просто слоёная булочка без какой-либо начинки. Однако во всём остальном мире наибольшее распространение и повсеместную популярность приобрели именно круассаны с начинками. Более того: этот наполнитель не всегда бывает сладким. Круассанызачастую начиняются и ветчиной, сыром или копчёной колбаской. Но команда «ШикоCateringClub» всё же придерживается традиционных понятий о круассане как о именно сладком слоёном изделии, сопровождающем приятное чаепитие или кофе-брейк.А посему – в ассортименте нашего интернет-магазина всегда к Вашим услугам чудесные традиционные круассаны с настоящим шоколадом, или же – есть ещё с нежным ванильным кремом.

Закрученные слоечки, покорившие весь мир

Не менее изысканный вариант ароматной закуски к чаю или кофе – это слоёные улитки. Эти кондитерские изделия приготавливаются из дрожжевого слоёного теста, скрученного в форму, напоминающую внешне раковину улитки. Слойки-улитки, несмотря на всю свою лёгкость и «таяние во рту», представляют собою довольно плотный перекус, который не только балует приятным вкусом, но и неплохо насыщает.

Классические улитки, как впрочем, и круассаны, готовят исключительно из слоёного дрожжевого теста – потому что, если есть желание, чтобы булочки были в меру нежными,ав меру – хрустящими, то другое тесто просто не подойдёт. Дрожжевое тесто после его подъёма и «подхода» прослаиваетсянемалым количеством сливочного масла, а затем несколько раз складывается в одном направлении и раскатывается. Так рождается «тот самый» лёгкий и приятный вкус, в сочетании с пресловутым «таянием во рту». Мы настоятельно рекомендуем в качестве сопровождения к чаю или кофе на Вашем мероприятии слоёные улитки с яблоками, изюмом и корицей. Попробуйте, точно не пожалеете!

Какой бы вид выпечки Вы не выбрали, будьте уверены в том, что качество его приготовления и подачи, в любом случае, будет на высоте.


Требования к заказу


Количество и стоимость

  • Минимальное количество для заказа — 10 штучек одного вида.
  • Минимальная сумма заказа — 2500 рублей.

Условия доставки

  • Бесплатно по Москве, если сумма заказа составляет 7000 рублей и выше.
  • При сумме заказа до  рублей стоимость доставки 300 рублей в пределах г. Москвы.
Для заказов по Московской области стоимость доставки обсуждается с менеджером индивидуально.

Варианты оплаты

  • Наличными курьеру
  • Пластиковой картой
  • Безналичный расчёт

Блог (12)



Все записи